Come prevenire le anomalie congenite attraverso le scelte alimentari?
Le anomalie congenite, o difetti congeniti, sono condizioni di salute presenti dalla nascita. I difetti congeniti possono avere un impatto significativo sul corpo di un bambino e sulla sua salute per tutta la vita. È importante sapere che certi comportamenti, inclusi le scelte alimentari durante la gravidanza, possono influenzare la probabilità che il tuo bambino sviluppi un'anomalia congenita.
Il ruolo della dieta e dei nutrienti nella salute in gravidanza
Una dieta nutritiva durante la gravidanza ti mantiene in salute e piena di energia. Le tue scelte alimentari influiscono direttamente sulla crescita e lo sviluppo del tuo bambino, fornendogli i nutrienti essenziali di cui ha bisogno per crescere sano e forte.
Diversi nutrienti chiave possono aiutare a prevenire anomalie congenite. Includendo questi nutrienti nella tua dieta potrai rafforzare la capacità del tuo corpo di nutrire efficacemente il tuo bambino in crescita e prevenire irregolarità.
L'acido folico è essenziale, particolarmente prima del concepimento e all'inizio della gravidanza, poiché contribuisce alla formazione del tubo neurale, minimizzando il rischio di anomalie come la spina bifida.
Un adeguato apporto di iodio promuove uno sviluppo cerebrale sano. Quantità adeguate di grassi sani come gli acidi grassi Omega-3 supportano la crescita e lo sviluppo fetale generale, particolarmente per il cervello e gli occhi.
Una dieta ricca di questi nutrienti migliorerà la salute del tuo bambino durante la gravidanza.
Collegamenti tra acido folico e difetti del tubo neurale
L'acido folico è importante nei primi mesi di gravidanza poiché aiuta a prevenire i difetti del tubo neurale (DTN).
I DTN includono gravi anomalie congenite come la spina bifida e l'anencefalia, risultanti dal mancato completo chiudersi del tubo neurale nel primo mese di gravidanza. L'acido folico, assunto regolarmente, assiste nello sviluppo completo di questo tubo, riducendo drasticamente il rischio di tali difetti.
Ricerche rivelano che le donne che consumano regolarmente 400 microgrammi di acido folico al giorno riducono i potenziali rischi fino al 70%.
Importanza dello iodio per lo sviluppo cerebrale
Così come l'acido folico supporta la chiusura del tubo neurale, lo iodio è altrettanto essenziale per lo sviluppo cerebrale del tuo bambino. La carenza di iodio in gravidanza può compromettere le capacità cognitive e la crescita del bambino. Lo iodio contribuisce alla produzione degli ormoni tiroidei, che regolano lo sviluppo cerebrale.
Il tuo corpo non produce iodio in modo naturale, per questo è necessario includere nella tua dieta quotidiana alimenti ricchi di iodio. Frutti di mare come merluzzo, gamberetti, alghe e prodotti lattiero-caseari come latte, yoghurt e formaggio sono ricchi di iodio.
Duecento microgrammi giornalieri di iodio contribuiscono allo sviluppo cerebrale del tuo bambino non ancora nato. Scegli alimenti arricchiti di iodio o discuti le opzioni degli integratori di iodio con il tuo professionista sanitario.
Grassi alimentari e gravidanza
Consumare grassi buoni e sani può potenziare lo sviluppo del tuo bambino durante la gravidanza. Grassi insaturi presenti in avocado, noci, olio extravergine di oliva e pesce grasso contribuiscono alla formazione del cervello e del sistema nervoso del tuo bambino.
Tuttavia, i grassi trans e alcuni grassi saturi presenti in cibi spazzatura, biscotti, torte e alcuni alimenti prodotti industrialmente o fritti possono ostacolare la crescita del tuo bambino e aumentare il rischio di anomalie congenite.
Rischi associati alla cattiva nutrizione durante la gravidanza
Studi dimostrano che una cattiva nutrizione durante la gestazione contribuisce allo sviluppo di anomalie congenite.
Bambini nati da diete povere di grassi benefici, come i grassi insaturi, possono sperimentare uno sviluppo neurologico e fisico a rischio. Altri rischi per il bambino associati alla cattiva dieta includono basso peso alla nascita, deficit cognitivo e maggiore suscettibilità a varie condizioni mediche in seguito nella vita.
Rischi di una cattiva alimentazione durante la gravidanza:
• Una dieta carente di nutrienti essenziali può potenzialmente causare problemi neuroevolutivi.
• Un basso peso alla nascita può essere una sfortunata conseguenza di diete materne povere.
• Il deficit cognitivo può originare da scelte alimentari prenatali sbilanciate.
Consigli per una dieta sana in gravidanza
All'inizio della tua gravidanza, è importante includere una varietà di cibi ricchi di nutrienti nei tuoi pasti quotidiani. Dai la priorità a cereali integrali, frutta e verdura, proteine magre e prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi.
Considera di assumere integratori vitaminici prenatali per raggiungere quegli obiettivi nutrizionali che sono difficili da soddisfare solo attraverso la dieta, come l'acido folico e lo iodio. Consulta un professionista sanitario per farti guidare nella scelta.